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La carte Menu "Ze Raïssen an ze Baïssen"Veuillez utiliser les liens au dessus pour accéder aux différents menus s.v.p.


Les Entrées
Les Entrées
Toutes nos entrées peuvent être servies en tant que plat.


Terrine de fois gras, brioche, confiture, salade.
En plat - 29,50 €
21,50 €
Terrine de fois gras, brioche, confiture, salade.


Tartare de bœuf, roquette, parmesan.
En plat - 28,50 €
21,50 €
Tartare de bœuf, roquette, parmesan.


Croustillant de canard confit
En plat - 27,50 €
19,50 €
Croustillant de canard confit



Pour les plus petits
Pour les plus petits
Nos plats enfants sont toujours accompagnés d’une boule de glace en dessert.


Pierrade de bœuf kids et frites
accompagnée par 1 boule de glace au choix comme dessert
16,50 €


Pierrade de poulet kids et frites
accompagnée par 1 boule de glace au choix comme dessert
14,50 €


Chicken nuggets kids et frites
accompagné par 1 boule de glace au choix comme dessert
12 €


Pâtes traditionelles kids
12 €



Spécialités luxembourgeoises
Spécialités luxembourgeoises



Kniddelen mat Speck an Rahm
18,50 €


Wäinzoossiss Moschter'tzooss an Purée
21,50 €


Paschtéit Bouchée à la Reine
21,50 €


Judd mat Gaardebounen
21,50 €


Träipen matt Purée a roudem Kabes
21,50 €



Les Pierrades traditionnelles (Hot Stone)
Les Pierrades traditionnelles (Hot Stone)
Servi sur pierre à 400 degrées. Attention très chaud!


Coeur de rumsteak - 200g
Possibilité en 300g - 30,00€ et 400g - 35,00€ Accompagnement possible: Frites, Pommes de Terre au four, Gratin, Salade, Légumes. Vous avez droit à deux accompagnement par pierrade.
25 €
Coeur de rumsteak - 200g


Filet de bœuf - 200g
Possibilité en 300g - 45,00€ et 400g - 55,00€ Accompagnement possible: Frites, Pommes de Terre au four, Gratin, Salade, Légumes. Vous avez droit à deux accompagnement par pierrade.
35 €
Filet de bœuf - 200g


Entrecôte - 200g
Possibilité en 300g - 44,00€ et 400g - 54,00€ Accompagnement possible: Frites, Pommes de Terre au four, Gratin, Salade, Légumes. Vous avez droit à deux accompagnement par pierrade.
34 €


Scampis - 200g
Possibilité en 300g - 37,00€ et 400g - 44,00€ Accompagnement possible: Frites, Pommes de Terre au four, Gratin, Salade, Légumes. Vous avez droit à deux accompagnement par pierrade.
30 €


Filet de poulet - 200g
Possibilité en 300g - 26,00€ et 400g - 31,00€ Accompagnement possible: Frites, Pommes de Terre au four, Gratin, Salade, Légumes. Vous avez droit à deux accompagnement par pierrade.
21 €



 Les Pierrades Raïssen a Baïssen
Les Pierrades Raïssen a Baïssen
Servi sur pierre à 400 degrées. Attention très chaud!


Rumsteak de bœuf, poulet et scampi - 300g
Accompagnement possible: Frites, Pommes de Terre au four, Gratin, Salade, Légumes. Vous avez droit à deux accompagnement par pierrade.
43 €


Rumsteak de bœuf, filet de bœuf et poulet - 300g
Accompagnement possible: Frites, Pommes de Terre au four, Gratin, Salade, Légumes. Vous avez droit à deux accompagnement par pierrade.
46 €



Les Surf & Turf
Les Surf & Turf
Servi sur pierre à 400 degrées. Attention très chaud!


Bœuf et scampi - 200g
Possibilité en 300g - 35,00€ et 400g - 40,00€ Accompagnement possible: Frites, Pommes de Terre au four, Gratin, Salade, Légumes. Vous avez droit à deux accompagnement par pierrade.
30 €


Poulet et scampi - 200g
Possibilité en 300g - 32,00€ et 400g - 37,00€ Accompagnement possible: Frites, Pommes de Terre au four, Gratin, Salade, Légumes. Vous avez droit à deux accompagnement par pierrade.
27 €



Les Pâtes
Les Pâtes



Spaghetti
Sauces au choix: Crème jambon, Bolonaise, All'Arrabiata, Carbonara, Cabonara traditionnelle.
19,50 €


Fusilli
Sauces au choix: Crème jambon, Bolonaise, All'Arrabiata, Carbonara, Cabonara traditionnelle.
19,50 €


Penne
Sauces au choix: Crème jambon, Bolonaise, All'Arrabiata, Carbonara, Cabonara traditionnelle.
19,50 €


Tortellini
Sauces au choix: Crème jambon, Bolonaise, All'Arrabiata, Carbonara, Cabonara traditionnelle.
19,50 €
Végétarien


Rigatoni alla Norcina
24,50 €



Les Pizzas
Les Pizzas
C’est le plat le plus consommé au monde et vous serez sans doute étonnés du chiffre : plus de 30 milliards sont dévorés chaque année, à Fir ze Raïssen an ze Baïssen, nous en raffolons et serions heureux de voir passer ce nombre à 31 ! Vous ne savez pour laquelle « croquer », laissez vos sens vous indiquer le bon choix à l’odeur délicieuse de la cuisson émanant de notre four en pierre, surveillé par les mains expertes de notre pizzaïolo.


Margharita
Tomate, Mozzarella.
9 €
Végétarien


Prosciutto e Fungi
Tomate, Mozzarella, Champignon, jambon cuit.
13,50 €


Salame dolce
Tomate, Mozzarella, Salami doux.
13 €


Diavola
Tomate, Mozzarella, Salami piquant
13 €
Légèrement piquant


Vegetariana
Tomate, Mozzarella, Aubergine, Courgette, Poivron
13 €
Végétarien


4 Stagioni
Tomate, Mozzarella, Olive, Jambon cuit, Artichaut, Champignon.
15,50 €


4 Fromagi
Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Chèvre
15,50 €
Végétarien


Tonno e cipollo
Tomate, Thon, Oignon, Mozzarella.
15,50 €


Crudo
Tomate, Mozzarella, Jambon cru, Roquette, Parmesan.
16,50 €


Tri colore
Tomate fraîche, Burratta, Roquette
16,50 €
Végétarien


Scampi
Tomate, Mozzarella, Scampi, Ail.
17,50 €


Salmone
Tomate, Mozzarella, Saumon fumé, Ail.
18,50 €


San Daniele
Tartufata, Mozzarella, Jambon San Daniele , Roquette
19,50 €


Frutti di mare
Tomate, Mozzarella, Scampi, Moule, Poulpe, Calamar, Ail.
19,50 €


Raïssen a Baïssen
Tomate, Mozzarella, Filet de boeuf, Salciccia, Roquette, San Daniele.
22,50 €



Les Desserts
Les Desserts



Tiramisù
9 €


Panna Cotta aux fruits rouge
9 €


Moelleux au chocolat & glace Vanille
12 €


Crème brulée
9 €


Dame Blanche
10 €


Coupe Colonel
10 €


1 Boule de glace
Nos choix: Vanille, chocolat, fraise & rhum raisin.
2,50 €


1 Boule de sorbet
Nos choix: Citron, Framboise, Mangue, Orange, Cassis
3,50 €

Pizza
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